Am 28. März unternahm die Schwerpunktgruppe “Biologie vertiefend – Ökologie” eine spannende Exkursion ins Landwirtschaftsmuseum Stainz. Im Mittelpunkt stand das Thema Landwirtschaft und ihre Geschichte. Bei einer informativen Führung erhielten die Schüler*innen Einblicke in historische landwirtschaftliche Geräte und Maschinen sowie verschiedene Getreidesorten und ihre Produkte. Ein besonderes Highlight war der Workshop “Butterrühren wie früher”. Mit alten Geräten stellten die Schüler*innen händisch Butter her – ein echtes Teamwork-Erlebnis, denn hier mussten wirklich alle Hand anlegen! Nach einigen Minuten harter Arbeit konnten sie das Ergebnis schließlich genießen und die frische Butter auf Schwarzbrot verkosten. Diese Exkursion war eine tolle Ergänzung zum Unterrichtsthema “Landwirtschaft” und machte die gelernte Theorie auf anschauliche Weise erlebbar.
